長崎県

 | 資格・試験 | 募集 | 県営住宅 | 職員採用 | 催しもの | お知らせ | 

　食品・食品添加物メーカーである三栄源エフ・エフ・アイから講師をお呼びして、食品添加物である「酸化防止剤」と「甘味料」についてご講演いただきます。食材の色や風味を活かす・魅せる酸化防止剤の使い方や、用途に合わせた甘味料の使い方について学び、加工食品の製造・改良のヒントを得ることを目的としています。ぜひご参加ください。

　詳しくはチラシをご参照ください。

日時

令和７年１１月１７日（月曜日）　１３時３０分から１５時３０分まで

開催場所

長崎県工業技術センター２階　大会議室

講師

　三栄源エフ・エフ・アイ株式会社　　俣野　沙月　様、　澤畑　恭介　様

セミナー概要

1. 酸化防止剤に関する講演
2. 甘味料に関する講演
3. 質疑応答

参加費

無料

開催案内および申込先

開催案内：加工食品技術セミナー（食品添加物セミナー（酸化防止剤・甘味料））チラシ

[元画像(969KB)]

申込先（URL）：https://forms.office.com/r/wBE961D6B8

申込締切：令和７年１１月１０日（月曜日）

連絡先

長崎県工業技術センター食品開発支援センター　杉安

電話：0957−52−1133