長崎県で発行した製菓衛生師免許証を所持している方で、就労ビザの関係等で資格証明書が必要な場合に、英語での証明書の交付を求めることができます。
長崎県生活衛生課に直接来ていただくか、下記提出書類を長崎県生活衛生課あてに郵送していただくことで請求ができます。（郵送による交付を希望する場合は、返信用切手404円分が必要です。）
様式は、下記PDFファイルからダウンロードしていただくか、長崎県生活衛生課に来ていただくことで入手できます。
また、上記方法で入手できない方へは郵送による配付も行います。その場合、郵便切手を貼った返信用封筒を必ず同封し、「製菓衛生師資格証明願請求」と朱書きの上、長崎県生活衛生課(〒850-8570長崎市尾上町3番1号)あて請求してください。
長崎県収入証紙を、保健所などの長崎県証紙売り捌き所で購入してください。
県外に居住する方は、現金書留または郵便小為替証書により、送付をお願いします。
・免許証に記載されている本籍地・氏名が現在の状態と異なっている場合は、免許証の書換え手続きが必要です。
・原則英語のみ交付可能です。その他の言語での交付を希望する場合は、長崎県生活衛生課(095-895-2364)にお問い合わせください。