長崎県

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申請先

住所地が長崎県内の方

住所地を所管する保健所で受け付けます。

県内の保健所所在地・連絡先の一覧は、こちらからご覧いただけます。

保健所所在地・連絡先一覧

住所地が長崎県外の方

住所地の都道府県庁担当課へお問い合わせください。

申請に必要な提出書類

(1)製菓衛生師免許申請書

• 申請書様式は、保健所に備え付けてあります。
• 県庁申請書ダウンロードサービスを利用することもできます。

製菓衛生師免許申請書ダウンロードサービス

(2)戸籍抄（謄）本、または本籍地の記載がある住民票の写し

（外国人のかたは在留カードの写し※住民票に在留カードの番号が記載されている場合は不要）

(3) 医師の診断書 （麻薬、あへん、大麻　又は覚醒剤の中毒者であるかないかを診断したもの）

 診断書の様式は任意です。診断書の様式が必要な場合は以下の様式をお使いください。

・ 診断書（参考様式）［PDFファイル／9KB］

(4) 製菓衛生師試験の合格証書（長崎県の製菓衛生師試験に合格した方は不要）

 申請手数料

5,600円

長崎県収入証紙を、保健所などの長崎県証紙売り捌き所で購入してください。

県外に居住する方は、現金書留または郵便為替により、送付をお願いします。

その他

• 氏名や本籍地に変更があった場合は、30日以内に免許証の書換交付（名簿の訂正）を申請してください。

免許証の書換交付申請のページ

• 免許証を破損したり、紛失した場合には、免許証の再交付を申請してください。

免許証の再交付申請のページ